تلخیای که تا آخرین جرعه همراهت میماند. ترکیبی از ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا که با کافئین بالاتر، کرمای غلیظ و بادی (تنواری) سنگین، فنجانی پرانرژی و ماندگار برای علاقهمندان به قهوههای با انرژی بالا خلق میکند.
طـــعم یادها
مغزیجات برشتهشده
تلخی
اسیدیته
بادی
شیرینی
کافئین
درجه برشتهکاری:
مدیوم
وزن بسته
هر دو وزن با بستهبندی زیپکیپ سهلایه و سوپاپ محافظ رایحه عرضه میشوند.
ارسال سریع به سراسر ایران
ارسال سریع به سراسر ایران
پرداخت امن آنلاین
پشتیبانی تلفنی و اینستاگرام
درباره این محصول
تلخیای که تا آخرین جرعه همراهت میماند. این ترکیب با ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا برای کسانی طراحی شده است که قهوه را بادی (تنواری) سنگین و طعمی ماندگار میشناسند. سهم بیشتر روبوستا، کرمای غلیظ، کافئین بالاتر و تلخی بیشتری به فنجان میبخشد، در حالی که عربیکا، تعادل و لطافت لازم را حفظ میکند.
برشتهکاری مدیوم دارک باعث شده طعمیادهای مغزیجات برشتهشده بهخوبی در فنجان نمایان شوند. این ویژگی در کنار تلخی بالا و اسیدیته پایین، قهوهای خلق میکند که بافتی غنی، ماندگاری طعمی طولانی و تجربهای رضایتبخش برای علاقهمندان به قهوههای کلاسیک و نسبتا تلخ ارائه میدهد.
بادی (تنواری) سنگین، یکی از مهمترین ویژگیهای این ترکیب است. با هر جرعه، بافت غلیظ و کرمای مناسب احساس میشود و همین ویژگی، این قهوه را به گزینهای ایدهآل برای تهیه اسپرسو تبدیل میکند. اگر نوشیدنیهایی با تلخی بیشتر و حضور پررنگتر طعم در فنجان را ترجیح میدهید، این ترکیب میتواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.
قهوه ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا علاوه بر اسپرسو، در موکاپات و فرنچ پرس نیز عملکرد بسیار خوبی دارد و نوشیدنیای غلیظ، خوشساخت و پرانرژی ارائه میدهد. کافئین بالاتر این ترکیب، آن را به انتخابی مناسب برای شروع روز یا زمانهایی تبدیل میکند که به انرژی بیشتری نیاز دارید.
رایحهی مغزیجات برشته، کرمای غلیظ و تلخی ماندگار، این قهوه را به انتخابی مناسب برای کسانی تبدیل میکند که از فنجانهای تلخ و انرژیبخش لذت میبرند.
مشخصات
نوع محصول
قهوه ترکیبی (Blend)
ترکیب
۳۰٪ عربیکا، ۷۰٪ روبوستا
خاستگاه
آمریکای جنوبی / آفریقا
درجه برشتهکاری
مدیوم
طعمیادها
مغزیجات برشتهشده
روش دمآوری
اسپرسو، موکاپات، فرنچ پرس و انواع روشهای دمآوری
وزن
۲۵۰ گرم، ۱ کیلوگرم
راهنمای دمآوری
☕ اسپرسو
• نسبت: ۱ به ۲ (۱۸ گرم → ۳۶ گرم)
• آسیاب: ریز
• دمای آب: ۹۳ درجه
• زمان: ۲۵ تا ۳۰ ثانیه
نتهای شکلات و وانیل پررنگتر میشوند
🌊 دمآوری فیلتری (V60 / کمکس)
• نسبت: ۱ به ۱۵
• آسیاب: متوسط
• دمای آب: ۹۲ تا ۹۴ درجه
• زمان: ۲:۳۰ تا ۳:۳۰ دقیقه
رایحه مرکباتی و شفافیت فنجان برجستهتر میشود
🫖 موکاپات
• نسبت: ۱ به ۱۰
• آسیاب: متوسط-ریز
• حرارت: ملایم
• زمان: حدود ۴ دقیقه
فنجانی متعادل برای هر روز
سوالات متداول
این ترکیب برای چه کسانی مناسب است؟
برای افرادی که قهوههایی با تلخی بالا، بادی (تنواری) سنگین و کافئین بیشتر را ترجیح میدهند.
آیا این قهوه برای اسپرسو مناسب است؟
بله. درصد بالای روبوستا باعث ایجاد کرمای غلیظ، بادی (تنواری) سنگین و فنجانی با تلخی بیشتری برای اسپرسو میشود.
این محصول نسبت به ترکیب ۵۰٪ عربیکا ۵۰٪ روبوستا چه تفاوتی دارد؟
این ترکیب تلخی بیشتر، کافئین بالاتر، بادی (تنواری) سنگینتر و اسیدیته پایینتری دارد و برای علاقهمندان به قهوههای تلخ مناسبتر است.
این محصول در چه وزنهایی عرضه میشود؟
این قهوه در بستههای ۲۵۰ گرم و ۱ کیلوگرم عرضه میشود.
